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Universalschälmaschine UP-8000

Für höchste industrielle Ansprüche. Schält längliches Gemüse wie Karotte, Rettich, Schwarzwurzel & Gurke

  • Leistung
  • Gemüse-Durchmesser
    25 – 65 (70) mm
  • Gemüse-Länge
    ab 160 mm
  • Schälleistung
    bis zu 8.000 Stck./Std.
  • Schälverlust
    ca. 18 – 20%
  • Detaillierte Technische Daten entnehmen Sie bitte dem Prospekt-PDF

Video Prospekt

Funktionsweise

Mit einem V-Einlaufband wird das Gemüse dem Schälsystem horizontal zugeführt. 36 Luftrollen transportieren das Produkt schonend durch die 8 in verschiedenen Winkeln angeordneten Schäleinheiten. Das einzgartige Schälergebnis wird ohne Verwendung von Wasser und Druckluft erreicht.

  • Messerschälqualität in Perfektion
  • High-Speed-Schältechnologie
  • Schonender Transport des Gemüses
  • Schälen ohne Wasser und Druckluft

Verarbeitung

FDA-konforme Lufttransportrollen mit Schnellwechselsystem

Leichte Zugänglichkeit für Reinigungsarbeiten

Bedienelement mit 3 Geschwindigkeitsstufen und Stück- und Betriebsstundenzähler

Parallel über Mitte schwingende Schäleinheit mit Schnellwechselsystem. Geringe Keimbelastung durch Messerschnitt

Geringer Schälabfall von ca. 18 – 20%, Großbehälter für Schalenabfall herausnehmbar

V-Einlaufband mit Schnellwechsel-System für Förderriemen